Producent niestandardowych spodni z wieloma kieszeniami
W bardziej tradycyjny restauracje, szczególnie tradycyjne Francuskie restauracje, biały płaszcz szefa kuchni jest standardem i uważany za część tradycyjnego munduru oraz praktycznego ubrania szefa kuchni. Większość poważnych szefów kuchni nosi białe płaszcze, aby podkreślić wagę i wysoki szacunek dla swojego zawodu. Gruby bawełna tkanina chroni przed gorącem piece i piekarniki i chroni przed rozpryskami wrzenie płyny.Kurtka dwurzędowa służy do ochrony klatki piersiowej i okolic brzucha użytkownika przed poparzeniami spowodowanymi rozpryskiwaniem płynów. Można to również odwrócić, aby ukryć plamy. Wiązane guziki z tkaniny były używane do przetrwania częstego mycia i kontaktu z gorącymi przedmiotami. Biały ma oznaczać czystość jak również odpycha ciepło z kuchni i jest powszechnie noszone przez dobrze widocznych szefów kuchni. Coraz bardziej popularne stają się również inne kolory, takie jak czarny.
Ubranie kucharzy pozostaje standardem przemysł spożywczy. Tradycja noszenia tego typu odzieży sięga połowy XIX wieku. Marie-Antoine Careme, popularny francuski szef kuchni, przypisuje się rozwój obecnego munduru szefa kuchni. Czapki były już używane, ale szukał munduru dla uczczenia szefa kuchni. Biały został wybrany, aby płaszcz szefa kuchni oznaczał czystość. Później francuski mistrz szef kuchni, Georges Auguste Escoffier, przywiózł tradycyjny płaszcz szefa kuchni do Londynu, zarządzając restauracjami w Savoy Hotela potem na Carlton Hotel.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o płaszczu szefa kuchni, odwiedź www.wuhankinglong.com